Sábado, abril 27 2019 08: 22

Notícias de campo: Viagem aos testes SICS espanhóis

Escrito por
Classifique este artigo
(0 votos)

 

O fazendeiro Rafael Alonso Aguilera em seu olival orgânico, com irrigação por gotejamento e cobertura vegetal SICS. Crédito da foto: Jasmine Black

 

No nosso segundo newsletter (Novembro de 2017), apresentamos a você os dois Locais de estudo de espanhol, localizada no sudeste da Espanha perto de Almeria - Área A na Bacia de Sorbas-Tabernas e Área B no Parque Natural de Cabo de Gata. Recentemente, a equipe de pesquisa do SoilCare se reuniu em Almeria para discutir o andamento do projeto e visitar os dois locais de estudo 

 

Ficar preso - discutindo o solo na plantação de nectarina. Crédito da foto: Jane MillsÁrea A - Bacia Sorbas-Tabernas 

Líder do local de estudo Julian Cuevas nos apresentou a sua equipe de pesquisa e o fazendeiro que liderava este ensaio. Foi-nos dada uma excelente visão geral da singularidade do deserto de Tabernas, a influência das montanhas circundantes para a água e o solo calcário, de estrutura fraca e propenso a erosão. Também aprendemos sobre a evolução da história da agricultura aqui - desde o pastoreio de gado até as plantações de laranja, amêndoa e oliveira - o resultado de um mercado global em mutação e expansão. As plantações de laranja e limão ainda existem muito aqui, no entanto, estão em declínio devido à forte competição de laranjas mais baratas de países em desenvolvimento com custos de produção mais baixos que causou uma crise de preços nos últimos anos. A área de amêndoas cultivadas nesta região está se expandindo devido à forte demanda da China e de outros países. As variedades cultivadas aqui são mais adequadas a este clima, são alimentadas pela chuva e têm menor rendimento, mas qualidade superior do que as cultivadas na Califórnia. 

Fazendeiro Rafael Alonso Aguilera de família Oro del Desierto fazenda de azeitonas orgânicas e unidade de processamento falou conosco sobre sua paixão por trás do negócio e prática, bem como o progresso até o momento com seu julgamento. Como uma fazenda familiar que já conquistou várias prêmios por seu azeite de oliva extra virgem prensado a frio e que trabalham duro para fazer parte do mercado local e global, foi ótimo vê-los liderando ativamente a pesquisa de saúde do solo no deserto.  

 

 Fundo de fazenda 

O azeite biológico de alta qualidade é produzido na quinta desde 1995. A variedade de azeitona cultivada é a 'Picual', mantida e colhida com maquinaria. A plantação é de baixa densidade (espaçamento 7 x 7 m das árvores) devido à escassa disponibilidade de água. A floração e os frutos surgiram em meados de maio, controlando assim irrigação e o estado da água das plantas nesta época do ano é crucial. O foco do negócio é produzir alta qualidade ao invés de volume. A família vende óleo para mais de 30 países, engarrafando 90% da produção. Existem muito poucas pragas e doenças devido aos verões quentes, invernos frios e baixa umidade. 

Aqui, o orgânico é uma escolha prática, pois o mercado proporciona uma renda mais estável do que o convencional devido ao processo de certificação e consistência na qualidade. O cultivo alternado de azeitonas causa grandes flutuações nos rendimentos e, conseqüentemente, no preço. Essa incerteza no preço pode ser difícil para os agricultores administrar. O azeite de alta qualidade tem baixa acidez e é o objetivo da produção do agricultor. Isso pode depender do manejo, da variação do clima e do uso de produtos químicos resultantes para controlar pragas e doenças. Globalmente orgânico é atualmente menos de 5% da produção espanhola, embora integrado Manejo de Pragas (IPM) e redução pesticidas está ganhando popularidade. 

 

 Lascas de madeira, azeitonas e composto de resíduos alimentares cobrindo canais de irrigação por gotejamento e plantas de cobertura. Crédito da foto: Jasmine BlackMelhoramento do solo Sistema de cultivo (SICS) 

O experimento SICS é em um terreno alugado pela família com um mandato de 10 anos, dos quais apenas 3 anos terminam. Os proprietários converteram as azeitonas em orgânicas há 8 anos, mas já cultivam no local há 30 anos. Antes disso, era usado para pastorear gado, que acabou se tornando um negócio não lucrativo. É barato alugar e como a família já tem uma planta de processamento próxima e uma base de clientes estabelecida, foi fácil expandir para este bosque. A decisão de testar o SICS neste local foi porque pensaram que podem ver uma diferença maior em comparação com os pomares que vinham gerindo há mais tempo.  

O SICS que a família está testando são as adições de aparas de madeira aos becos com o novo sistema de gotejamento irrigação canos (8 l / hora) nos olivais. Este SICS substituiu o método tradicional de queima ou remoção do material podado e inundação irrigação. Composto também é adicionado e é feito em casa a partir de pasta de oliva residual após o processamento de óleo, frango e ovelha estrume, palha e ferro. Isso é usado após 1-2 anos de maturação. A remoção de aparas de madeira também é cara, o que proporcionou economia de custos, bem como matéria orgânica para o solo.  

As plantas de cobertura cultivadas até agora têm sido espontâneas - muitas causariam competição de água para as árvores. Eles são ceifados ou pastados durante a primavera e o verão. A família agora concordou em fazer um teste de incorporação de uma mistura de leguminosas e gramíneas para aumentar o nitrogênio no solo e melhorar a chuva infiltração. Existir pedras são deixados na superfície do solo, o que ajuda a proteger contra erosão, enquanto em sistemas convencionais estes são removidos.Eles esperam que as culturas de cobertura também ajudem a reduzir o solo erosão.

 

Observações iniciais 

A família e os pesquisadores já viram uma grande diferença na matéria orgânica do solo e estrutura depois de apenas alguns anos de lascas de madeira e adubo formulários. O gotejamentoirrigação também reduziu evaporação e economiza 30% do consumo anterior de água, ao mesmo tempo que permite que os minerais sejam absorvidos pelas árvores mais lentamente.  

  

Área B - Parque Natural Cabo de Gata 

Em seguida, dirigimo-nos para o segundo local de estudo do nosso parceiro espanhol, mais próximo da costa com uma velocidade de vento mais elevada que pode corroer os regossolos calcários de estrutura fraca de forma semelhante. Uma média de 4 t / ha de solo pode ser perdida a cada ano para o vento e a chuva erosão, então o desafio aqui é semelhante - tentar aumentar matéria orgânica no solo. 

Esta plantação de frutas com caroço - La Joya - é propriedade da empresa Grupo el Ciruelo. 

 

Fundo de companhia 

Grupo el Ciruelo possui várias plantações ao redor do sudeste da Espanha e cresce uma variedade de frutas, incluindo uvas, nectarinas, ameixa, damascos, laranjas e limões, entre outros. La Joya é uma propriedade de 180 ha, embora também administre locais de até cerca de 400 ha. A empresa emprega algum pessoal técnico permanente e, na época de apanha e poda, cerca de 300 trabalhadores migrantes que trabalham entre as diferentes culturas. Eles trabalham para usar o Gerenciamento Integrado da Fazenda e são certificados pelo Padrão IFS, Padrão BRC, GlobalGap, Tesco Nurture, M&S Field to Fork, LEAF Marque, Integrated Production e Sedex. Eles trabalham para garantir o cumprimento de bons padrões sociais e ambientais. 

 

Parte da plantação de nectarina e ensaios SICS em irrigação reduzida. Crédito da foto: Jane Mills

Melhoramento do solo Sistema de cultivo (SICS) 

O SICS sendo realizado neste local de estudo inclui déficit de teste irrigação contra regular irrigação métodos e cultivo de plantas de cobertura. A empresa e os pesquisadores esperam reduzir a quantidade e o custo da água, bem como aumentar a umidade do solo, matéria orgânica do solo e biodiversidade a partir dessas mudanças. 

 

Observações iniciais 

As plantas de cobertura foram, infelizmente, comidas por um local população de coelhos deixando pouco para trás. Apesar disso, eles estão ansiosos para se esforçar mais no próximo ano e irão monitorar o progresso e estão considerando maneiras de controlar biologicamente o coelho população.  

O grupo começou a monitorar a umidade do solo e CO2 níveis de emissão do solo entre padrão e déficit irrigação em fevereiro de 2019. Os primeiros dados iniciais de apenas um mês de medições estão sugerindo que a umidade do solo pode ser maior no déficit irrigação sites, enquanto CO2 as emissões podem ser maiores no regular irrigação. Há muitos mais meses de monitoramento a serem realizados antes que isso possa ser verificado. 

 

 

Leia 3144 vezes Última modificação em Terça-feira, abril 30 2019 13: 21

Deixe um comentário

Certifique-se de inserir todas as informações necessárias, indicado por um asterisco (*). código HTML não é permitido.