Szombat, április 27 2019 08: 22

Hírek a pályáról: Utazás a spanyol SICS-tárgyalásokra

Írta
Értékelje ezt az elemet
(0 szavazat)

 

Rafael Alonso Aguilera gazda organikus olajfaligetében, csepegtető öntözés és a borító növény SICS. Fotó: Jasmine Black

 

A másodikban hírlevelére (2017. november), bemutattuk önöket a kettőnek Spanyol tanulmányi helyszínek, Spanyolország délkeleti részén, Almeria közelében - A terület a Sorbas-Tabernas-medencében és B terület a Cabo de Gata Természetes Parkban. Nemrégiben a SoilCare kutatócsoport találkozott Almeriában, hogy megvitassák a projekt előrehaladását és felkeressék a két tanulmányi helyszínt 

 

Elakadás - a nektarin ültetvény talajának megbeszélése. Fotóhitel: Jane MillsA terület - Sorbas-Tabernas-medence 

Tanulmányi hely vezetője Cuevas Julián bemutatott minket kutatócsoportjának és a kísérletet vezető gazdának. Nagyszerű áttekintést kaptunk a Tabernas-sivatag egyediségéről, a környező hegyek hatásáról a vízre és a meszes, gyenge szerkezetű talajra, amely hajlamos volt erózió. Megismertük az itteni mezőgazdaság fejlődő történetét is - az állatállomány legeltetésétől a narancs-, mandula- és olívaültetvényekig - a változó és bővülő globális piac eredményeként. A narancs és a citrom ültetvények még mindig nagyon sok helyen léteznek itt, azonban csökkenő tendenciát mutatnak az alacsonyabb termelési költségekkel rendelkező fejlődő országok olcsóbb narancsai által folytatott erős verseny miatt, amely az elmúlt években árválságot okozott. Az ebben a régióban termesztett mandula területe a kínai és más országok nagy kereslete miatt bővül. Az itt termesztett fajta alkalmasabb erre az éghajlatra, esővel táplálkozik és alacsonyabb hozamú, de jobb minőségű, mint a Kaliforniában termesztett fajta. 

Rafael Alonso Aguilera gazda a családi kézben Oro del Desierto az olajbogyó-gazdaság és a feldolgozó egység beszélt velünk az üzleti élet és a gyakorlat mögött rejlő szenvedélyéről, valamint a tárgyalás eddigi fejlődéséről. Többszörös családi gazdaságként Díjak hidegen sajtolt extra szűz olívaolajukért, akik keményen dolgoznak azért, hogy részesei lehessenek mind a helyi, mind a globális piacnak, nagyszerű volt látni őket, hogy aktívan vezetik a talaj-egészségügyi kutatásokat a sivatagban.  

 

 Farm háttér 

Kiváló minőségű organikus olívaolajat állítottak elő a gazdaságban 1995 óta. A termesztett olívafajta a „Picual”, amelyet gépekkel tartanak és szüretelnek. Az ültetvény alacsony sűrűségű (a fák 7 x 7 m távolságban vannak), mivel a víz kevés. A virágzás és a gyümölcs május közepén beállt, ezért irányító öntözés és a növények vizének állapota ebben az évszakban döntő fontosságú. Az üzlet középpontjában a minőség, nem pedig a mennyiség előállítása áll. A család több mint 30 országba értékesít olajat, termelésük 90% -át palackozzák. Nagyon kevés kártevő és betegség fordul elő a forró nyár, a hideg tél és az alacsony páratartalom miatt. 

Itt az organikus gyakorlatias választás, mivel a piac a hagyományosnál stabilabb jövedelmet biztosít a tanúsítási folyamat és a minőség állandósága miatt. Az olajbogyó váltakozó hordozása a termés és ennek következtében az ár nagy ingadozását okozza. Ezt az árbizonytalanságot a gazdák nehezen kezelhetik. A magas olívaolaj-minőség alacsony savtartalmú, és ez a mezőgazdasági termelők célkitűzése. Ez függhet a kezeléstől, az időjárás változásától és az ebből eredő kémiai felhasználástól a kártevők és betegségek elleni védekezéshez. Az ökológia általában kevesebb, mint a spanyol termékek 5% -a, bár integrált Kártevőirtás (IPM) és csökkentése peszticidek egyre népszerűbb. 

 

 A faforgács-, olíva- és élelmiszer-hulladék komposzt a csepegtető öntözőcsatornák felett fedi le a növényeket. Fotó: Jasmine BlackTalajjavító Vágórendszer (SICS) 

A SICS-kísérlet a család által 10 évre bérelt földterületen zajlik, amelynek csak 3 éve vannak. A tulajdonosok 8 évvel ezelőtt átalakították az olajbogyót ökológiai termelésre, de 30 éve nőnek a helyszínen. Ezt megelőzően állatállomány legeltetésére használták, amely végül veszteséges vállalkozássá vált. Olcsó bérelni, és mivel a családnak már van egy közeli feldolgozó üzeme és kialakult ügyfélköre, könnyű győzelem volt terjeszkedni erre a ligetre. Úgy döntöttek, hogy ezen a webhelyen tesztelik a SICS-t, mert azt gondolták, hogy nagyobb különbséget láthatnak a ligetekkel szemben, amelyeket hosszabb ideig kezeltek.  

A SICS, amelyet a család tesztel, az új csepegtető adagolással kiegészíti a sikátorokat öntözés csövek (8 l / óra) az olajfaligetekben. Ez a SICS felváltotta a metszett anyag elégetésének vagy eltávolításának hagyományos módszerét és árvíz öntözés. komposzt szintén hozzáadódik, és olajból, csirkéből és juhból történő feldolgozás után olívaolaj paszta házi készítésű trágya, szalma és vas. Ezt 1-2 év érlelés után használják. A faforgács eltávolítása is drága, így ez költségmegtakarítást is eredményezett szerves anyag a talajhoz.  

A termesztett takarónövények eddig spontánok voltak - túl sok vízi versenyt okozna a fák számára. Vagy tavasszal és nyáron kaszálják, vagy legeltetik őket. A család most beleegyezett abba, hogy hüvelyesek és fűfélék keverékét alkalmazzák a talajban lévő nitrogén növelése és az eső javítása érdekében beszivárgás. Létező kövek maradnak a talaj felszínén, amely segít megvédeni a erózió, míg a hagyományos rendszerekben ezeket eltávolítják.Abban reménykednek, hogy a takarónövények is hozzájárulnak a talaj csökkentéséhez erózió.

 

Első megfigyelések 

A család és a kutatók máris nagy különbséget láttak a talaj szerves anyaga és a struktúra alig néhány év faforgács után és komposzt alkalmazások. A csepegtető-öntözés szintén csökkent párolgás és megtakarítja a korábbi vízfelhasználás 30% -át, miközben lehetővé teszi, hogy az ásványi anyagokat a fák lassabban vegyék fel.  

  

B terület - Cabo de Gata Természetes Park 

Ezután elindultunk spanyol partnerünk második vizsgálati helyszínére, közelebb a parthoz, nagyobb szélsebességgel, ami felboríthatja a hasonlóan gyenge szerkezetű meszes regoszolokat. Évente átlagosan 4 t / ha talaj veszhet el mind a szél, mind az eső miatt erózió, így a kihívás itt is hasonló - próbál növekedni szerves anyag a talajban. 

A csonthéjasok ültetvénye - a La Joya - a Grupo el Ciruelo társaság tulajdonában van. 

 

Company háttér 

A Grupo el Ciruelo több ültetvényt birtokol Spanyolország délkeleti részén és számos gyümölcsöt termeszt, többek között szőlőt, nektarint, szilval, sárgabarackot, narancsot és citromot. La Joya 180 ha-os birtok, bár 400 hektár körüli területeket is üzemeltetnek. A vállalat állandó műszaki személyzetet alkalmaz, a szedési és metszési szezonban pedig körülbelül 300 migráns munkavállalót foglalkoztat, akik a különböző növények között dolgoznak. Az Integrated Farm Management használatán dolgoznak, és a Standard IFS, a Standard BRC, a GlobalGap, a Tesco Nurture, az M&S Field to Fork, a LEAF Marque, az Integrated Production és a Sedex tanúsítvánnyal rendelkeznek. Ezek a jó társadalmi és környezeti normák betartásának biztosítása érdekében működnek. 

 

A nektarin ültetvény és a SICS kísérletek része az öntözés csökkentésén. Fotóhitel: Jane Mills

Talajjavító Vágórendszer (SICS) 

Az ezen a vizsgálati helyen végzett SICS magában foglalja a kísérleti hiányt öntözés rendszeres ellen öntözés módszerek és a takarónövények termesztése. A vállalat és a kutatók remélik, hogy csökkentik a víz mennyiségét és költségeit, valamint növelik a talaj nedvességtartalmát, talaj szerves anyaga és a a biológiai sokféleség ezekből a változásokból. 

 

Első megfigyelések 

A takarónövényeket sajnos egy helyi megette népesség keveset hagyó nyulakból. Ennek ellenére nagy erőfeszítéseket tesznek a következő évben, figyelemmel kísérik az előrehaladást, és fontolgatják a nyúl biológiai ellenőrzésének módjait. népesség.  

A csoport elkezdte figyelni a talaj nedvességtartalmát és a CO2 a talajból származó kibocsátás szintje a standard és a hiány között öntözés A mindössze egy hónapos mérések kezdeti korai adatai arra utalnak, hogy a talaj nedvességtartalma nagyobb lehet a hiányban öntözés míg a CO2 a rendszeres kibocsátás magasabb lehet öntözés. Még sok hónapos ellenőrzésre van szükség, mielőtt ezt ellenőrizni lehet. 

 

 

Olvas 3138 alkalommal Utoljára módosítva: 30. április 2019, kedd, 13:21

Véleménye fontos számunkra!

Ügyeljen arra, hogy megadta az összes szükséges információt, amelyet csillag (*) jelöl. A HTML kód nem megengedett.