Blog

Blog (7)

Champ Solør T. Seehusen NIBIO

 

Au cours des quatre dernières années, les chercheurs et les conseillers agricoles de SoilCare ont examiné le type de mesures nécessaires pour rendre l'agriculture européenne plus durable. L'objectif est de trouver des solutions adaptées aux conditions climatiques et pédologiques locales et à la situation socio-économique.

L'équipe de population augmente. Elle exerce également une pression sur les terres émergées de plusieurs pays européens, avec une augmentation de la production alimentaire sur des terres en déclin. Pour éviter l'épuisement des sols, il faut mettre en place des mesures locales qui contribuent à une agriculture plus durable.

Dans le cadre du projet de recherche européen SoilCare, les chercheurs travaillent depuis plusieurs années pour trouver des solutions aux défis auxquels sont confrontées nos ressources en terres. « Une grande partie de la pratique agricole d'aujourd'hui va au-delà de la structure du sol et la composition du sol, qui à son tour entraîne une réduction qualité du sol", explique Jannes Stolte, chef de service chez NIBIO et responsable du projet SoilCare du côté norvégien. « En changeant la façon dont nous exploitons le sol, nous pouvons arrêter la détérioration de qualité du sol. Ceci est absolument crucial si nous voulons être en mesure de maintenir, et de préférence également d'augmenter, la production alimentaire future".

 

Plantes captives pour améliorer la qualité du sol


En Norvège, NIBIO, en collaboration avec le Norwegian Agricultural Advisory Service (NLR East), a examiné comment les cultures dérobées semées en plein champ peuvent contribuer à augmenter la teneur en carbone et qualité du sol. Essais sur le terrain pour savoir si différentes plantes avec leur système racinaire peuvent se dissoudre dans compactage du sol des dommages ont également été causés.

IMG_20201105_113153.jpg

Le chercheur NIBIO, Frederik Bøe, est responsable des expériences de croissance par capture. Il dit que les cultures dérobées ont été vues à l'échelle internationale principalement pour réduire l'azote ruissellement. En effet, les cultures dérobées qui poussent tout au long de l'automne absorbent l'azote qui se dégage du sol après la récolte. "En Norvège, les cultures dérobées sont également considérées comme une mesure importante contre le phosphore lié aux particules ruissellement, car les plantes protègent la surface du sol et les racines contribuent à ce que le sol reste plus stable que s'il était nu", dit-il.   

Dans le contexte de SoilCare, Bøe a, entre autres, étudié si les cultures dérobées semées dans des zones avec beaucoup de champs ouverts peuvent également augmenter la teneur en carbone du sol et contribuer à une meilleure qualité du sol. "Les plantes captives ajoutent la biomasse au sol, et contribuent ainsi à augmenter la séquestration du carbone. L'approvisionnement accru en résidus végétaux peut augmenter l'activité des micro-organismes qui vivent dans le sol, ce qui à son tour peut fournir une meilleure structure du sol et une plus grande libération de nutriments pour les plantes », dit-il.

Parmi les cultures dérobées qui ont été semées sur le champ expérimental dans Øsaker, le capelan, le ray-grass et le trèfle ont fait mieux. 

IMG_20190805_124425.jpg


Conditions météorologiques difficiles pendant la période d'essai

Pendant la période du projet, Bøe et NLR Øst ont eu une petite expérience de route pour les croissances de prises en cours à Øsaker à Østfold. Il s'est avéré difficile d'établir une bonne couverture de croissance des prises dans la région, en grande partie à cause de la chaleur inhabituelle et des conditions sèches de l'été 2018.

"En plus des variations climatiques, l'établissement et le développement des cultures dérobées ont été affectés négativement à la fois par les mauvaises herbes et les défis pratiques liés à une si petite zone expérimentale", explique Bøe. Parmi les cultures dérobées qui ont été semées, le capelan, le ray-grass et le trèfle ont été les meilleurs. Cependant, la période de sécheresse semble avoir un effet négatif tant sur le sol que sur le milieu aquatique.  "Comme la croissance des plantes était généralement médiocre, cela a peut-être conduit à une réduction du niveau de carbone dans le champ expérimental en raison d'un faible apport de carbone dans le sol par le matériel végétal", explique Bøe. "De plus, nous avons constaté un excès de nutriments dans le sol en raison de la engrais n'étant pas absorbé par les plantes, ce qui présente un risque potentiel pour le milieu aquatique environnant". Le chercheur souligne que même s'ils ont eu des problèmes pour établir une couverture de croissance des captures suffisante sur la zone expérimentale, cela ne semblait pas être un problème aussi important pour les fermes voisines avec des croissances de capture. "Plusieurs des fermes ont atteint une couverture de croissance des captures dans les années qui ont suivi la sécheresse de 2018. Le fait que nous ayons eu une croissance si faible sur la zone expérimentale est probablement en partie dû au fait que la zone que nous avons utilisée était assez petite », a-t-il dit.

  

Paquet endommagé les voies de roue Solør 2015 T. Seehusen NIBIO.JPG

 

Les racines des plantes peuvent atténuer le compactage du sol


Labour dans des conditions défavorables peuvent conduire à compactage du sol, qui à son tour peut conduire à une réduction infiltration d'eau, surface augmentée ruissellement, Plus l'érosion et des conditions plus mauvaises pour la croissance des plantes. C'est un défi de plus en plus grand, en particulier en Norvège où le changement climatique entraîne des températures plus chaudes avec plus précipitation. "En plus de trouver la meilleure pratique possible pour éviter compactage du sol et augmenter la stabilité du sol pour rendre le sol moins sensible, il est important de voir s'il est possible de dissoudre l'existant compactage du sol où les dommages ont déjà eu lieu », explique le chercheur du NIBIO, Till Seehusen.

En collaboration avec NLR Øst, il a mené des expériences pour trouver des méthodes de résolution compactage du sol endommager. Sur la base d'une expérience de package antérieure de 2015 à Solør-Odal, au nord de Kongsvinger, il a construit des itinéraires en 2017 avec différents changements de croissance. Les changements de croissance incluaient l'orge monocultures, rotation des cultures avec le colza et les céréales, et les routes avec les poux des herbes vivaces. "Le système racinaire des navets et des poux peut en théorie aider à dissoudre le structure du sol, afin que l'eau s'infiltre plus facilement et que le grain ait de meilleures conditions de croissance. Nous n'avons pas entièrement analysé toutes les données, mais les résultats préliminaires montrent que les poux ont plutôt bien fonctionné, tandis que la croissance de l'huile des navets n'a pas eu l'effet que nous espérions", explique le chercheur.

Quant à l'expérience de croissance des prises, la sécheresse inhabituelle saison de croissance en 2018, suivi du début de l'été extrêmement humide de 2019, a été difficile. "Le seigle est relativement robuste et possède également un système racinaire important et efficace s'il est bien établi. Malheureusement, l'établissement ne s'est pas déroulé comme espéré. Cela est dû aux saisons spéciales avec des conditions météorologiques variables, mais aussi au fait que la saison de croissance semble tout simplement trop court pour les navets à Solør-Odal", explique Seehusen.  Le fait que le parcours expérimental ait également été visité par des orignaux n'a pas amélioré la situation. "Dans des zones expérimentales aussi petites, il est très important qu'un énorme élan traverse le champ expérimental », explique Seehusen.

Les expérimentations avec la Lucerne qui durent maintenant depuis quatre ans sont plus prometteuses. "La luzerne a eu amplement le temps de s'établir et de développer le système racinaire, et nous avons obtenu une très bonne croissance", explique Seehusen. "C'est très amusant de creuser dans le champ de luzerne. Il a grandi avec de fortes racines, à la fois vers le bas et en largeur".  Selon le chercheur, le système racinaire de la luzerne a eu un bon effet sur la structure du sol. Les racines ont pénétré le sol compacté et formé pores. Ceux-ci donnent au sol une meilleure conductivité de l'eau et peuvent aider à la croissance de plantes ultérieures telles que les céréales. "Le plan maintenant en 2021 est d'étudier les séquelles de la façon dont le sol dissous qui a été dissous fonctionne pour le grain », a déclaré Seehusen. « Cependant, c'est un petit hic", ajoute-t-il : "En Norvège, Lucerne n'a pas beaucoup de valeur marchande au-delà comme aliment pour chevaux".

Même si la luzerne du point de vue de la recherche semble être un succès pour résoudre les dommages aux parcelles, il peut être coûteux pour les agriculteurs de la cultiver car ils ne sont pas autorisés à utiliser la terre pour autre chose pendant sa croissance. Cela étant dit, il n'y a pas beaucoup de coûts associés à la mise en place effective de la croissance. En plus de fertiliser avec du rhizobium les bactéries dans la première saison, il pousse tout seul, souligne le chercheur. La luzerne, avec ses racines solides, a eu un bon effet sur la structure du sol.


La rentabilité ne se limite pas au volume de production

Lors de l'évaluation des mesures durables par rapport aux coûts, de nombreux facteurs entrent en jeu. Une chose qui est certaine, et qui préoccupe particulièrement SoilCare, c'est que l'augmentation des coûts ne doit pas aller au-delà de l'agriculteur.

« La demande d'aliments de haute qualité, qui n'affectent pas l'environnement, augmente. Nous devons trouver des moyens de maintenir une production durable tout en protégeant nos ressources terrestres et en maintenant la rentabilité globale », déclare Rudi Hessel de l'Université de Wageningen aux Pays-Bas. et chef de projet pour SoilCare.

La rentabilité dont parle Hessel va au-delà du simple volume de production. "La rentabilité n'est pas seulement une question d'argent, c'est un équilibre entre les revenus et les dépenses. Si nous pouvons réduire les coûts de production alimentaire pour l'environnement, par exemple en utilisant moins engrais et les produits chimiques, la rentabilité globale de la société dans son ensemble va augmenter, même si le niveau de production peut baisser légèrement", dit-il.L'Europe peut se permettre une petite baisse de la production agricole, mais cela ne doit pas se faire au détriment des agriculteurs. Les agriculteurs doivent simplement obtenir un meilleur prix pour leurs produits », ajoute-t-il.

 empaquetage du sol à seehusen.jpg

Photo ci-dessus: Le chercheur Till Seehusen au NIBIO a mené plusieurs études sur les conséquences de compactage du sol. Dans SoilCare, il étudie si les excroissances avec des systèmes racinaires forts peuvent contribuer à résoudre les dommages causés aux emballages. 

Photos: Frederik Bøe, Till Seehusen, Jon Schärer, To Seehusen

Lien à l'article original en norvégien.

L'introduction de graminées dans les rotations arables a le potentiel d'améliorer structure du sol et matière organique. Cela a des avantages pour la rotation des cultures, mais peut également augmenter l'eau infiltration taux pendant les tempêtes, avec des avantages qui en découlent en termes de gestion des risques d'inondation à l'échelle du bassin versant. Réduit ruissellement des bassins versants agricoles peut également entraîner une amélioration de la qualité de l'eau et de l'écologie aquatique.

Dans l'une de nos expériences de parcelles répliquées dans le projet SoilCare financé par l'UE, nous avons sélectionné cinq cultivars modernes de graminées agricoles à enracinement profond comme étant les plus susceptibles de créer des voies permettant à l'eau de pénétrer profondément dans le sol. profil, plutôt que de fuir la surface. Chaque cultivar était représenté comme un composant à 50% d'un mélange de ray-grass et de trèfle par ailleurs standard, les parcelles témoins comprenant ce mélange standard seul. Toute la zone a été pâturée par des moutons et coupée pour l'ensilage selon la pratique standard, mais au cours des troisième et quatrième années de l'expérience, nous avons clôturé une bande de trois mètres de large qui n'était ni pâturée ni coupée.

Frederik présente les résultats du site d'étude Øsaker. Crédit photo: Kamilla Skaalsveen

Le 4ème atelier des parties prenantes norvégiennes a eu lieu au bureau de NIBIO à Oslo le 13 mars 2019. Douze personnes ont participé tous ensemble; cinq de NIBIO et sept parties prenantes externes. Parmi eux figuraient des agriculteurs, le chef du conseil d'administration de l'Union nationale des agriculteurs, des représentants des services consultatifs et un représentant de la Royal Norwegian Society for Development.

L'atelier a commencé par une introduction par la chercheuse Kamilla Skaalsveen et une présentation du projet SoilCare par Jannes Stolte comme un rappel général et une mise à jour sur l'avancement du projet depuis la dernière réunion des parties prenantes. Frederik Bøe et Till Seehusen ont ensuite fourni une mise à jour des deux sites d'étude (Solør-Odal et Øsaker) pour informer les participants des activités et des résultats de 2018 et des plans expérimentaux pour 2019.

Les participants ont été invités à décrire le SICS testé dans les sites d'étude norvégiens (cultures de couverture en général et cultures de couverture pour atténuer le compactage) et les bénéfices / impacts attendus. Certains d'entre eux comprenaient l'obtention de subventions, l'amélioration du rendement via l'intrant N et à la fois la réduction des coûts et l'augmentation des revenus en conséquence, ainsi que l'amélioration qualité du sol et le stockage du carbone. Les risques étaient associés à la concurrence entre les cultures de couverture et la culture principale, à l'augmentation des ravageurs et des maladies et à la nécessité d'appliquer du glyphosate pour tuer les cultures de couverture.

Le site d'étude allemand de la ferme de recherche de Tachenhausen étudie les effets du glyphosate dans un système de culture avec des cultures de couverture et labour réduit sans labour. L'utilisation du glyphosate est actuellement très débattue, l'opinion publique poussant à l'interdiction de cet herbicide. À l'heure actuelle, comme les systèmes d'agriculture de conservation conventionnels dépendent de l'utilisation d'herbicides pour lutter contre les mauvaises herbes, il est important de comprendre les effets du glyphosate sur biologie du sol. Il est également important de développer des pratiques de gestion alternatives pour éliminer son utilisation en cas d'interdiction. Ce conflit illustre un problème structurel commun de l'agriculture dans les pays industrialisés, nécessitant des projets de recherche et des panels de parties prenantes pour éviter la polarisation et les dynamiques destructrices.Le site d'étude allemand de la ferme de recherche de Tachenhausen étudie les effets du glyphosate dans un système de culture avec des cultures de couverture et labour réduit sans labour. L'utilisation du glyphosate est actuellement très débattue, l'opinion publique poussant à l'interdiction de cet herbicide. À l'heure actuelle, comme les systèmes d'agriculture de conservation conventionnels dépendent de l'utilisation d'herbicides pour lutter contre les mauvaises herbes, il est important de comprendre les effets du glyphosate sur biologie du sol. Il est également important de développer des pratiques de gestion alternatives pour éliminer son utilisation en cas d'interdiction. Ce conflit illustre un problème structurel commun de l'agriculture dans les pays industrialisés, nécessitant des projets de recherche et des panels de parties prenantes pour éviter la polarisation et les dynamiques destructrices.

Dans l'expérience sur le terrain, les quatre traitements consistent en: cultures de couverture et application de glyphosate, cultures de couverture sans application de glyphosate, application de glyphosate sans cultures de couverture et sans glyphosate sans cultures de couverture. Les quatre traitements sont répétés quatre fois (= 16 parcelles) sur des parcelles de 12 m².

DSC 0031 basses longues

Le site d'étude du Portugal a organisé une journée portes ouvertes en avril pour montrer aux agriculteurs locaux les progrès de leurs essais SICS sur les engrais verts.

Engrais verts

One SICS comprend la croissance engrais vert pour regarder l'effet sur qualité du sol et a été particulièrement bien accueilli par les agriculteurs et les techniciens. La journée portes ouvertes était parfaitement chronométrée pour la pleine floraison des légumineuses, ce qui a suscité une réaction très enthousiaste de la part des participants. Il a été suggéré qu'en plus de suivre l'évolution de la qualité du sol, calculer la libération de nutriments des légumineuses serait une bonne idée. Cela permettrait à son tour de ne calculer que la quantité nécessaire de minéraux fertilisation nécessaire pour l'application. L'espoir serait de réduire à la fois les coûts et la dépendance aux produits chimiques.

 Discussions OPenDay

Suite à la journée portes ouvertes, la libération de nutriments a été déterminée pour 5 espèces de légumineuses: pois, lupin jaune, trèfle rouge, trèfle Balansa et trèfle à feuilles fléchées. En plus d'améliorer le COS et le contrôle des mauvaises herbes, les engrais verts fournissent en moyenne 35%, 25% et 100% de l'extraction NPK du maïs grain. Un article publiant ces résultats a récemment été publié (septembre 2019) dans une revue technico-scientifique agricole nationale.

 

Le fermier Rafael Alonso Aguilera dans son oliveraie biologique, avec irrigation goutte à goutte et culture de couverture SICS. Crédit photo: Jasmine Black

 

Dans notre deuxième Newsletter (Novembre 2017), nous vous avons présenté les deux Sites d'études espagnoles, situé dans le sud-est de l'Espagne près d'Almeria - zone A dans le bassin de Sorbas-Tabernas et zone B dans le parc naturel de Cabo de Gata. Récemment, l'équipe de recherche SoilCare s'est réunie à Almeria pour discuter de l'avancement du projet et visiter les deux sites d'étude 

 Empiler des copeaux de bois à étendre sur les champs d'essai. Crédit photo: BDB

 

Dans notre troisième Newsletter (Septembre 2018), nous avons présenté le site d'étude belge en Flandre, qui exécute deux essais SICS différents. Nous avons maintenant quelques conclusions préliminaires intéressantes de leur premier essai qui utilise des copeaux ramiaux incorporés comme amendement du sol pour augmenter matière organique, sol la biodiversité et qualité du sol en général. Les premiers résultats des applications de copeaux de bois sont comparés à d'autres, notamment fumier, gaspillage alimentaire et acheté compost.