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Field Solør T. Seehusen NIBIO

 

Durante los últimos cuatro años, los investigadores y asesores agrícolas de SoilCare han examinado qué tipo de medidas se necesitan para hacer que la agricultura europea sea más sostenible. El objetivo es encontrar soluciones que se adapten al clima y las condiciones del suelo locales y a la situación socioeconómica.

El población esta incrementando. También ejerce presión sobre las áreas terrestres en varios países europeos, con un aumento de la producción de alimentos en las áreas terrestres en declive. Para evitar el agotamiento del suelo, se deben implementar medidas locales que contribuyan a una agricultura más sostenible.

En el proyecto de investigación europeo SoilCare, los investigadores han estado trabajando durante varios años para encontrar soluciones a los desafíos a los que se enfrentan nuestros recursos terrestres. "Gran parte de la práctica agrícola actual va más allá del estructura del suelo y composición del suelo, lo que a su vez da como resultado una reducción calidad del suelo", dice Jannes Stolte, gerente de departamento de NIBIO y responsable del proyecto SoilCare desde el lado noruego. "Al cambiar la forma en que operamos el suelo, podemos detener el deterioro de calidad del suelo. Esto es absolutamente crucial si queremos poder mantener, y preferiblemente también aumentar, la producción de alimentos en el futuro ".

 

Plantas cautivas para mejorar la calidad del suelo


En Noruega, NIBIO, en colaboración con el Servicio de Asesoramiento Agrícola de Noruega (NLR East), ha analizado cómo los cultivos intermedios sembrados en campos abiertos pueden contribuir a aumentar el contenido de carbono y en general calidad del suelo. Ensayos de campo para averiguar si diferentes plantas con sus sistemas de raíces pueden disolverse en compactación del suelo también se han llevado a cabo daños.

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El investigador de NIBIO Frederik Bøe es responsable de los experimentos de crecimiento de captura. Él dice que los cultivos intermedios se vieron internacionalmente principalmente para reducir el nitrógeno. escapada. Esto se debe a que los cultivos intermedios que crecen durante el otoño absorben el nitrógeno que se libera del suelo después de la cosecha. "En Noruega, los cultivos intermedios también se consideran una medida importante contra el fósforo unido a partículas escapada, ya que las plantas protegen la superficie del suelo y las raíces contribuyen a que el suelo permanezca más estable que si estuviera desnudo ”, dice.   

En el contexto de SoilCare, Bøe ha investigado, entre otras cosas, si los cultivos intermedios sembrados en áreas con muchos campos abiertos también pueden aumentar el contenido de carbono del suelo y contribuir a una mejor calidad del suelo. "Las plantas cautivas añaden biomasa al suelo, contribuyendo así a incrementar secuestro de carbón. El mayor suministro de residuos vegetales puede incrementar la actividad de los microorganismos que viven en el suelo, lo que a su vez puede proporcionar mejores estructura del suelo y mayor liberación de nutrientes a las plantas ”, dice.

De los cultivos intermedios que se sembraron en el campo experimental de Øsaker, el capelán, el raigrás y el trébol obtuvieron los mejores resultados. 

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Condiciones climáticas difíciles durante el período de prueba

Durante el período del proyecto, Bøe y NLR Øst han tenido un pequeño experimento de ruta para los crecimientos de las capturas en Øsaker en Østfold. Ha resultado difícil establecer una buena cobertura de crecimiento de las capturas en el área, en gran parte debido al calor inusual y las condiciones secas del verano de 2018.

"Además de las variaciones en el clima, el establecimiento y el desarrollo de cultivos intermedios se vieron afectados negativamente tanto por las malas hierbas como por los desafíos prácticos que conlleva un área experimental tan pequeña", dice Bøe. De los cultivos intermedios que se sembraron, el capelán, el raigrás y el trébol obtuvieron los mejores resultados. Sin embargo, el período de sequía pareció tener un efecto negativo tanto en el suelo como en el medio acuático.  "Dado que el crecimiento de las plantas fue en general deficiente, puede haber conducido a una reducción del nivel de carbono en el campo experimental como resultado de un pequeño suministro de carbono a través del material vegetal al suelo", explica Bøe. "Además, vimos un exceso de nutrientes en el suelo como resultado de la fertilizante no ser absorbido por las plantas, lo que supone un riesgo potencial para el medio acuático circundante ". El investigador señala que a pesar de que tuvieron problemas para establecer una cobertura de crecimiento de captura suficiente en el área experimental, esto no pareció ser un problema igualmente grande para las granjas cercanas con crecimientos de captura. "Varias de las fincas lograron cobertura de crecimiento de captura en los años siguientes después de la sequía de 2018. El hecho de que tuviéramos un crecimiento tan pobre en el área experimental, probablemente se deba en parte al hecho de que el área que usamos era bastante pequeña ", dijo. dice.

  

Daños en el paquete, orugas de ruedas Solør 2015 T. Seehusen NIBIO.JPG

 

Las raíces de las plantas pueden aliviar la compactación del suelo


Labranza en condiciones desfavorables puede conducir a compactación del suelo, que a su vez puede conducir a una reducción infiltración de agua, superficie aumentada escapada, Más erosión y peores condiciones para el crecimiento de las plantas. Este es un desafío cada vez mayor, especialmente en Noruega, donde el cambio climático conduce a temperaturas más cálidas con más precipitación. "Además de encontrar la mejor práctica posible para evitar compactación del suelo y aumentar la estabilidad del suelo para hacer que el suelo sea menos sensible, es importante ver si es posible disolver los compactación del suelo donde el daño ya ha ocurrido ", dice el investigador de NIBIO Till Seehusen.

En colaboración con NLR Øst, ha llevado a cabo experimentos para encontrar métodos para resolver compactación del suelo daño. Basado en un experimento de paquete anterior de 2015 en Solør-Odal, al norte de Kongsvinger, construyó rutas en 2017 con diferentes cambios de crecimiento. Los cambios de crecimiento incluyeron cebada monocultivo, la rotación de cultivos con colza y grano, y rutas con los piojos de la hierba perenne. "El sistema de raíces de los nabos y los piojos, en teoría, puede ayudar a disolver el estructura del suelo, para que el agua se infiltre más fácilmente y el grano tenga mejores condiciones de crecimiento. No hemos analizado completamente todos los datos, pero los resultados preliminares muestran que los piojos funcionaron bastante bien, mientras que el crecimiento de aceite de los nabos no tuvo el efecto que esperábamos ", dice el investigador.

En cuanto al experimento de crecimiento de las capturas, la inusualmente seca temporada de crecimiento en 2018 seguido por el extremadamente húmedo comienzo del verano de 2019 fue un desafío. "El centeno es relativamente robusto y también tiene un sistema de raíces grande y eficiente si se establece correctamente. Desafortunadamente, el establecimiento no salió como se esperaba. Esto se debe a las temporadas especiales con clima variable, pero también a que el temporada de crecimiento simplemente parece ser demasiado corto para los nabos en Solør-Odal ", dice Seehusen.  El hecho de que el experimento de la ruta también fuera visitado por alces no mejoró la situación. "En áreas experimentales tan pequeñas, es muy importante que un alce enorme pase por el campo experimental ”, dice Seehusen.

Los experimentos con Lucerna que se llevan a cabo desde hace cuatro años son más prometedores. "La alfalfa tuvo mucho tiempo para establecerse y desarrollar el sistema radicular, y hemos logrado un muy buen crecimiento ", dice Seehusen".Es muy divertido cavar en el campo de alfalfa. Ha crecido con raíces fuertes, tanto hacia abajo como a lo ancho ".  Según el investigador, el sistema radicular de la alfalfa ha tenido un buen efecto sobre la estructura del suelo. Las raíces han penetrado en el suelo compactado y se han formado poros. Estos le dan al suelo una mejor conductividad del agua y pueden ayudar al crecimiento de plantas posteriores como el grano. "El plan ahora en 2021 es investigar las secuelas de cómo la tierra disuelta que se ha disuelto funciona para el grano ", dice Seehusen". Sin embargo, es un pequeño inconveniente ", añade:" En Noruega, Lucerna no tiene mucho valor de mercado más allá de como pienso para caballos ".

Aunque la alfalfa desde el punto de vista de la investigación parece ser un éxito en la resolución de daños a la parcela, puede ser costoso para los agricultores cultivarla, ya que no se les permite usar la tierra para nada más mientras está creciendo. Dicho esto, no hay mucho costo asociado con el establecimiento real del crecimiento. Además de fertilizar con rizobio. bacterias en la primera temporada crece por sí solo, apunta la investigadora. La alfalfa, con sus fuertes raíces, tuvo un buen efecto sobre la estructura del suelo.


La rentabilidad es más que un volumen de producción

Al evaluar las medidas sostenibles frente a los costos, entran en juego muchos factores. Una cosa que es cierta, y que preocupa especialmente a SoilCare, es que el aumento de los costos no debe ir más allá del agricultor.

"La demanda de alimentos de alta calidad, que no afecten negativamente al medio ambiente, está aumentando. Debemos encontrar formas de mantener una producción sostenible mientras protegemos nuestros recursos de la tierra y mantenemos la rentabilidad general", dice Rudi Hessel de la Universidad de Wageningen en los Países Bajos. y director de proyectos de SoilCare.

La rentabilidad de la que habla Hessel es más que solo volumen de producción. "La rentabilidad no se trata solo de dinero, sino de un equilibrio entre ingresos y gastos. Si podemos reducir los costos de producción de alimentos para el medio ambiente, por ejemplo, utilizando menos fertilizante y productos químicos, la rentabilidad global de la sociedad en su conjunto aumentará, incluso si el nivel de producción puede caer ligeramente ", dice".Europa puede permitirse una pequeña caída de la producción agrícola, pero no debe ocurrir a expensas de los agricultores. Los agricultores simplemente tienen que conseguir un mejor precio por sus productos ”, añade.

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Foto arriba: El investigador Till Seehusen en NIBIO ha llevado a cabo varios estudios sobre las consecuencias de compactación del suelo. En SoilCare, investiga si los crecimientos con sistemas de raíces fuertes pueden contribuir a resolver el daño del paquete. 

Fotos: Frederik Bøe, Till Seehusen, Jon Schärer, To Seehusen

Enlace al artículo original en noruego.

La introducción de pastizales en las rotaciones de cultivos tiene el potencial de mejorar estructura del suelo y la materia orgánica. Esto tiene beneficios para la rotación de cultivos, pero también puede aumentar el consumo de agua. infiltración tasas durante las tormentas, con los beneficios resultantes en términos de gestión del riesgo de inundaciones a escala de captación. Reducido escapada de las cuencas agrícolas también puede resultar en una mejor calidad del agua y ecología acuática.

En uno de nuestros experimentos de parcelas replicados en el proyecto SoilCare financiado por la UE, seleccionamos cinco cultivares modernos de gramíneas agrícolas de enraizamiento profundo como los más propensos a crear vías para que el agua penetre profundamente en el suelo perfiles, en lugar de salir corriendo de la superficie. Cada cultivar se representó como un componente del 50% de una mezcla estándar de raigrás y trébol, con parcelas de control que comprenden esta mezcla estándar sola. Toda el área fue pastoreada por ovejas y cortada para ensilaje siguiendo la práctica estándar, pero en los años tres y cuatro del experimento, cercamos una franja de tres metros de ancho que estaba sin pastorear y sin cortar.

Frederik presenta los hallazgos del sitio de estudio Øsaker. Crédito de la foto: Kamilla Skaalsveen

El cuarto taller de partes interesadas noruegas tuvo lugar en la oficina de NIBIO en Oslo el 4 de marzo de 13. Participaron doce personas en total; cinco de NIBIO y siete partes interesadas externas. Entre ellos se encontraban agricultores, el líder de la junta directiva de la Unión Nacional de Agricultores, representantes del servicio de asesoramiento y un representante de la Real Sociedad Noruega para el Desarrollo.

El taller comenzó con una introducción de la investigadora Kamilla Skaalsveen y una presentación del proyecto SoilCare por Jannes Stolte como recordatorio general y una actualización sobre el progreso del proyecto desde la última reunión de partes interesadas. Frederik Bøe y Till Seehusen siguieron proporcionando una actualización de los dos sitios de estudio (Solør-Odal y Øsaker) para informar a los participantes sobre las actividades y los resultados de 2018 y los planes experimentales para 2019.

Se pidió a los participantes que describieran el SICS que se estaba probando en los sitios de estudio noruegos (cultivos de cobertura en general y cultivos de cobertura para aliviar la compactación) y los beneficios / impactos esperados. Algunos de estos incluyeron la obtención de subsidios, la mejora del rendimiento a través de la entrada de N y la reducción de costos y el aumento de los ingresos como resultado, así como la mejora calidad del suelo y almacenamiento de carbono. Los riesgos se asociaron con la competencia entre los cultivos de cobertura y el cultivo principal, el aumento de plagas y enfermedades y la necesidad de aplicar glifosato para eliminar los cultivos de cobertura.

El sitio de estudio alemán en la granja de investigación de Tachenhausen está investigando los efectos del glifosato en un sistema de cultivo con cultivos de cobertura y labranza reducida sin arar. El uso de glifosato es actualmente muy debatido, y la opinión pública impulsa la prohibición de este herbicida. Actualmente, como los sistemas convencionales de agricultura de conservación dependen del uso de herbicidas para el control de malezas, es importante comprender los efectos del glifosato en biologia del suelo. También es importante desarrollar prácticas de manejo alternativas para eliminar su uso en caso de que esté prohibido. Este conflicto ilustra un problema estructural común de la agricultura en los países industrializados, que requiere proyectos de investigación y paneles de partes interesadas para evitar la polarización y la dinámica destructiva.El sitio de estudio alemán en la granja de investigación de Tachenhausen está investigando los efectos del glifosato en un sistema de cultivo con cultivos de cobertura y labranza reducida sin arar. El uso de glifosato es actualmente muy debatido, y la opinión pública impulsa la prohibición de este herbicida. Actualmente, como los sistemas convencionales de agricultura de conservación dependen del uso de herbicidas para el control de malezas, es importante comprender los efectos del glifosato en biologia del suelo. También es importante desarrollar prácticas de manejo alternativas para eliminar su uso en caso de que esté prohibido. Este conflicto ilustra un problema estructural común de la agricultura en los países industrializados, que requiere proyectos de investigación y paneles de partes interesadas para evitar la polarización y las dinámicas destructivas.

En el experimento de campo, los cuatro tratamientos consisten en: cultivos de cobertura y aplicación de glifosato, cultivos de cobertura sin aplicación de glifosato, aplicación de glifosato sin cultivos de cobertura y sin glifosato sin cultivos de cobertura. Los cuatro tratamientos se repiten cuatro veces (= 16 parcelas) en parcelas de 12m².

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El sitio del estudio de Portugal celebró un día de puertas abiertas en abril para mostrar a los agricultores locales el progreso de sus ensayos SICS sobre abonos verdes.

Abonos verdes

One SICS incluye crecimiento abono verde para ver el efecto en calidad del suelo y fue particularmente bien recibido por los agricultores y técnicos. La jornada de puertas abiertas estuvo perfectamente programada para la plena floración de las legumbres, lo que provocó una reacción muy entusiasta por parte de los participantes. Se sugirió que además de monitorear el cambio en calidad del suelo, sería una buena idea calcular la liberación de nutrientes de las legumbres. Esto a su vez ayudaría a calcular solo la cantidad necesaria de mineral fertilización necesario para la aplicación. La esperanza sería reducir tanto los costos como la dependencia de los productos químicos.

 Debates abiertos

Después de la jornada de puertas abiertas, se determinó la liberación de nutrientes para 5 especies de leguminosas: guisante, altramuz amarillo, trébol rojo, trébol Balansa y trébol de hoja de flecha. Además de mejorar el COS y el control de malezas, los abonos verdes suministran un promedio del 35%, 25% y 100% de la extracción NPK del maíz en grano. Recientemente se publicó un artículo que publica estos resultados (septiembre de 2019) en una Revista técnico-científica agrícola nacional.

 

El agricultor Rafael Alonso Aguilera en su olivar ecológico, con riego por goteo y la cultivo de cobertura SICS. Crédito de la foto: Jasmine Black

 

En nuestro segundo boletín de noticias (Noviembre de 2017), le presentamos los dos Sitios de estudio en español, situado en el Sureste de España cerca de Almería - Zona A en la Cuenca de Sorbas-Tabernas y Zona B en el Parque Natural Cabo de Gata. Recientemente, el equipo de investigación de SoilCare se reunió en Almería para discutir el progreso del proyecto y visitar los dos sitios de estudio 

 Amontonar astillas de madera para esparcirlas por los campos de prueba. Crédito de la foto: BDB

 

En nuestro tercero boletín de noticias (Septiembre de 2018), presentamos el sitio de estudio de Bélgica en Flandes, que está ejecutando dos ensayos SICS diferentes. Ahora tenemos algunos hallazgos preliminares interesantes de su primer ensayo que utiliza viruta de madera ramial incorporada como enmienda del suelo para aumentar materia orgánica, suelo biodiversidad y la calidad del suelo en general. Los resultados iniciales de las aplicaciones de astillas de madera se están comparando con otros que incluyen estiércol, desperdicio de comida y compra compost.