Lørdag, 27 April 2019 08: 22

Nyheder fra marken: Tur til de spanske SICS-forsøg

Skrevet af
Bedøm dette element
(0 stemmer)

 

Bonde Rafael Alonso Aguilera i sin økologiske olivenlund med drypvanding og dæk afgrøde SICS. Fotokredit: Jasmine Black

 

I vores andet nyhedsbrev (November 2017) introducerede vi dig til de to Spanske undersøgelsessteder, beliggende i det sydøstlige Spanien nær Almeria - Område A i Sorbas-Tabernas-bassinet og område B i naturparken Cabo de Gata. For nylig mødtes SoilCare-forskergruppen i Almeria for at diskutere projektets fremskridt og besøge de to undersøgelsessteder 

 

Sidder fast - diskuterer jorden på nektarineplantagen. Fotokredit: Jane MillsOmråde A - Sorbas-Tabernas-bassinet 

Undersøg webstedsleder Julián Cuevas introducerede os til hans forskerteam og landmanden i spidsen for denne prøve. Vi fik et godt overblik over det unikke ved Tabernas-ørkenen, indflydelsen fra de omkringliggende bjerge for vand og den kalkholdige, svage strukturerede jord, der er tilbøjelig til erosion. Vi lærte også om den skiftende historie inden for landbruget her - fra husdyrgræsning til appelsin-, mandel- og olivenplantager - resultatet af et skiftende og voksende globalt marked. Appelsin- og citronplantager findes stadig meget her, men de er i tilbagegang på grund af stærk konkurrence fra billigere appelsiner fra udviklingslande med lavere produktionsomkostninger, der har forårsaget en priskrise i de sidste par år. Området med mandler, der dyrkes i denne region, udvides på grund af stor efterspørgsel fra Kina og andre lande. Sorten, der dyrkes her, er mere egnet til dette klima, er regnfodret og har lavere ydelse, men højere kvalitet end dem, der dyrkes i Californien. 

Bonde Rafael Alonso Aguilera fra det familiedrevne Oro del Desierto økologisk olivenfarm og forarbejdningsenhed talte med os om hans lidenskab bag forretningen og praksis samt fremskridtene hidtil med hans prøve. Som en familiebedrift, der har vundet flere Præmier for deres koldpressede ekstra jomfru olivenolie og som arbejder hårdt for at være en del af både det lokale og globale marked, var det dejligt at se dem aktivt lede jordundersøgelsesundersøgelser i ørkenen.  

 

 Farm baggrund 

Der er produceret økologisk olivenolie af høj kvalitet siden 1995. Olivensorten, der dyrkes, er 'Picual', vedligeholdt og høstet med maskiner. Plantagen har lav tæthed (7 x 7 m afstand mellem træer) på grund af den knappe tilgængelighed af vand. Blomstringen og frugten blev sat i midten af ​​maj og kontrollerede derfor kunstvanding og status for planternes vand på denne tid af året er afgørende. Fokus for virksomheden er at producere høj kvalitet i stedet for volumen. Familien sælger olie til over 30 lande og aftapper 90% af deres produktion. Der er meget få skadedyr og sygdomme på grund af de varme somre, kolde vintre og lav luftfugtighed. 

Her er økologisk et praktisk valg, da markedet giver en mere stabil indkomst end konventionel på grund af certificeringsprocessen og konsistensen i kvalitet. Alternativ bæring af oliven forårsager høje udsving i udbyttet og dermed i pris. Denne usikkerhed i pris kan være vanskelig for landmænd at håndtere. Høj olivenoliekvalitet har lav surhed og er landmændens produktionsmål. Dette kan afhænge af styring, vejrvariation og resulterende kemisk anvendelse til bekæmpelse af skadedyr og sygdomme. Samlet økologisk er i øjeblikket mindre end 5% af de spanske produkter, selvom det er integreret Pest Management (IPM) og reducerende pesticider vinder popularitet. 

 

 Træflis, oliven og madaffaldskompost, der ligger over drypvandingskanaler og dækafgrøder. Fotokredit: Jasmine BlackJordforbedring Beskæringssystem (SICS) 

SICS-eksperimentet er på jord, der lejes af familien i en 10-årig periode, hvoraf de kun har tre år til. Ejerne konverterede oliven til økologisk for 3 år siden, men de har vokset på stedet i 8 år. Før dette blev det brugt til at græsse husdyr, som til sidst blev en urentabel forretning. Det er billigt at leje, og da familien allerede har et nærliggende forarbejdningsanlæg og et etableret kundegrundlag, var det en let gevinst at udvide til denne lund. Deres beslutning om at teste SICS på dette sted var, fordi de troede, at de måske kunne se en større forskel i forhold til de lunde, som de havde styret i en længere periode.  

SICS, som familien tester, er tilføjelsen af ​​flis til gyderne med det nye drypfoder kunstvanding rør (8 l / time) i olivenlundene. Denne SICS har erstattet den traditionelle metode til forbrænding eller fjernelse af det beskærede materiale og oversvømmelser kunstvanding. Kompost tilsættes også og er hjemmelavet fra affaldsolivenpasta efter forarbejdning til olie, kylling og får gødninghalm og jern. Dette bruges efter 1-2 års modning. Fjernelse af flis er også dyrt, så det har også medført omkostningsbesparelser organisk stof til jorden.  

Dækningsafgrøderne har hidtil været spontane - for mange ville medføre vandkonkurrence for træerne. De er enten klippet eller græsset i løbet af foråret og sommeren. Familien er nu enige om at prøve at inkorporere en blanding af bælgfrugter og græs for at øge kvælstof i jorden og forbedre regn infiltration. Eksisterende sten efterlades på jordoverfladen, som hjælper med at beskytte mod erosionmens de i konventionelle systemer fjernes.De håber, at dækafgrøderne også hjælper med at reducere jorden erosion.

 

Indledende observationer 

Familien og forskerne har allerede set en stor forskel i organisk jordbundsmateriale og struktur efter blot et par år med flis og kompost applikationer. Dryp-kunstvanding har også reduceret fordampning og sparer 30% af den tidligere vandforbrug, samtidig med at mineralerne optages af træerne langsommere.  

  

Område B - Cabo de Gata Naturpark 

Derefter satte vi kursen mod vores spanske partners andet undersøgelsessted tættere på kysten med en større vindhastighed, som kan nedbryde de ligeså svagt strukturerede kalkholdige regosoler. Et gennemsnit på 4 t / ha jord kan gå tabt hvert år til både vind og regn erosion, så udfordringen her er ens - forsøger at øge organisk stof i jorden. 

Denne plantage af stenfrugt - La Joya - ejes af firmaet Grupo el Ciruelo. 

 

Firma baggrund 

Grupo el Ciruelo ejer flere plantager omkring det sydøstlige Spanien og dyrker en række frugter, herunder druer, nektariner, blommer, abrikoser, appelsiner og citroner blandt nogle andre. La Joya er en ejendom på 180 ha, selvom de også driver steder på op til 400 ha. Virksomheden beskæftiger en del fast teknisk personale, og i plukke- og beskæringssæsonen er der omkring 300 vandrende arbejdere, der arbejder mellem de forskellige afgrøder. De arbejder for at bruge Integreret Farm Management og er certificeret under Standard IFS, Standard BRC, GlobalGap, Tesco Nurture, M&S Field to Fork, LEAF Marque, Integrated Production og Sedex. Disse arbejder for at sikre gode sociale og miljømæssige standarder er opfyldt. 

 

En del af nektarineplantagen og SICS-forsøg med reduceret kunstvanding. Fotokredit: Jane Mills

Jordforbedring Beskæringssystem (SICS) 

SICS, der udføres på dette undersøgelsessted, inkluderer testunderskud kunstvanding mod almindelig kunstvanding metoder og dyrkning af dækafgrøder. Virksomheden og forskerne håber at reducere vandmængden og omkostningerne samt øge jordfugtigheden, organisk jordbundsmateriale og biodiversitet fra disse ændringer. 

 

Indledende observationer 

Dækningsafgrøderne blev desværre spist af en lokal befolkning af kaniner, der efterlader sig lidt. På trods af dette er de ivrige efter at prøve hårdere i det følgende år og vil overvåge fremskridtene og overvejer måder til biologisk kontrol af kaninen befolkning.  

Gruppen begyndte at overvåge jordfugtighed og CO2 emissionsniveauer fra jorden mellem standard og underskud kunstvanding i februar 2019. Indledende tidlige data fra kun en måneds målinger antyder, at jordfugtigheden kan være højere i underskuddet kunstvanding steder, mens CO2 emissioner kan være højere i det normale kunstvanding. Der er mange flere måneders overvågning, før dette kan verificeres. 

 

 

Læs 3138 gange Sidst ændret den Tirsdag, 30 April 2019 13: 21

Efterlad en kommentar

Sørg for at indtaste alle de krævede oplysninger, angivet med en stjerne (*). HTML kode er ikke tilladt.